發(fā)布主題：“黃山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況”新聞發(fā)布會(huì)

發(fā)布時(shí)間：2025年4月30日,，下午15：00

發(fā)布地點(diǎn)：市政府新聞發(fā)布廳（黃山日?qǐng)?bào)社18樓）

發(fā)布人：洪峰  市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長

發(fā)布實(shí)錄：

近年來，黃山市聚力打造全國首個(gè)全域茶葉無農(nóng)殘城市和新時(shí)代中國名茶之都,，不斷推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。2024年，全市茶園面積80萬畝,、茶葉產(chǎn)量4.85萬噸,，分別占全省的25%、27%,，綜合產(chǎn)值283.5億元,，同比增長7.3%。

一,、主要工作成效

（一）生態(tài)筑基強(qiáng)一產(chǎn),。出臺(tái)全省首部茶葉保護(hù)地方性法規(guī)《黃山市傳統(tǒng)名茶保護(hù)條例》，運(yùn)行全省首個(gè)市級(jí)茶葉數(shù)字化管理平臺(tái)（黃山市茶產(chǎn)業(yè)大腦）,。在全省首創(chuàng)茶園綠色防控模式,，全市鮮葉抽樣歐盟達(dá)標(biāo)率90%以上。因地制宜發(fā)展生態(tài)化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、宜機(jī)化茶園,，生態(tài)茶園面積超50萬畝。

（二）智造聚鏈興二產(chǎn),。先后引進(jìn)小罐茶,、立頓、中茶等頭部企業(yè),，擁有國家級(jí)龍頭企業(yè)5家,、省級(jí)龍頭企業(yè)27家，其中億元以上企業(yè)13家,。成立黃山茶葉深加工研究院,，擁有茶葉深加工企業(yè)13家，全國90%的新式茶飲生產(chǎn)商與我市建立合作共建關(guān)系,。建成國家級(jí)徽茶產(chǎn)業(yè)集群,，清潔化、連續(xù)化,、標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工線200余條,。

（三）茶旅融合活三產(chǎn)。全市打造精品茶旅線路15條,，建成高標(biāo)準(zhǔn)茶旅結(jié)合觀光園22處,、茶葉博物館9家。建設(shè)涉茶省級(jí)非遺傳承示范基地等20余個(gè),，近100個(gè)村發(fā)展以茶為元素的鄉(xiāng)村旅游,。連續(xù)10年舉辦中國黃山茶會(huì)，近5年先后舉辦全國新中式茶飲峰會(huì),、中國綠茶金三角斗茶大賽等各類活動(dòng)260余場(chǎng),。

二、下一步工作舉措

我市將實(shí)施“三大行動(dòng),、八大工程”，力爭(zhēng)到2027年茶業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)400億元,，真正做到“因茶興業(yè)”“因茶致富”,。

（一）大力開展一產(chǎn)提質(zhì)增效行動(dòng)。一方面,，實(shí)施茶園基礎(chǔ)再造工程,。扎實(shí)開展良種化、生態(tài)化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、宜機(jī)化、智慧化茶園改造,，每年滾動(dòng)式發(fā)展5萬畝以上,。另一方面,，實(shí)施茶葉綠色生產(chǎn)工程。優(yōu)化茶園綠色防控措施,，建設(shè)省級(jí)茶葉綠色防控樣板區(qū),。實(shí)施有機(jī)肥替代化肥、生態(tài)除草等項(xiàng)目,，提升山區(qū)茶園有機(jī)質(zhì)含量,。

（二）大力開展二產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級(jí)行動(dòng)。一是實(shí)施茶葉加工升級(jí)工程,?！懊麅?yōu)茶”走精致加工路線，著力打造黃山毛峰“雙溪兩村口”,、太平猴魁極核區(qū)和祁門紅茶核心區(qū)等高端,、小產(chǎn)區(qū)?！俺隹诓琛弊呔萍庸ぢ肪€,，發(fā)揮黃山茶“買全國，賣全球”的品牌優(yōu)勢(shì),，著力打造全國眉茶交易中心,。“工業(yè)茶”走精深加工路線,，著力打造全國新中式茶飲先行區(qū),、茶葉精深加工聚集區(qū)。二是實(shí)施市場(chǎng)主體培育工程,。以鏈?zhǔn)剿季S發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),，強(qiáng)化基礎(chǔ)服務(wù)與相關(guān)配套，打造集規(guī)模種植,、加工包裝,、機(jī)械生產(chǎn)、器具生產(chǎn),、倉儲(chǔ)物流為一體的茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系,。三是實(shí)施科技創(chuàng)新應(yīng)用工程。優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)大腦平臺(tái)功能,，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化生態(tài)圈,，推動(dòng)全市打造茶科技高地。

（三）大力開展三產(chǎn)做大做強(qiáng)行動(dòng),。一是實(shí)施營銷渠道拓展工程,。每年組織企業(yè)舉辦各類展銷會(huì)、推介會(huì)20次以上,。推動(dòng)出口茶企轉(zhuǎn)型升級(jí),，大力開拓歐美高端市場(chǎng),，大力發(fā)展電子商務(wù)，有序推動(dòng)黃山茶京東,、淘寶官方旗艦店建設(shè),。二是實(shí)施公用品牌提升工程。加強(qiáng)《黃山市傳統(tǒng)名茶保護(hù)條例》宣貫,，加強(qiáng)執(zhí)法維權(quán),，依托律師團(tuán)隊(duì)和市場(chǎng)監(jiān)管隊(duì)伍，在全國開展傳統(tǒng)名茶品牌維權(quán)100起以上,。每年開展茶事活動(dòng)40余場(chǎng),，做到“月月有活動(dòng)、季季有賽事,、全年都出彩”,。三是實(shí)施茶文旅融合工程。推進(jìn)祁門紅茶文化系統(tǒng),、黃山毛峰叢栽茶園系統(tǒng)申報(bào)中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),，太平猴魁茶文化系統(tǒng)和歙縣梯地茶園系統(tǒng)申報(bào)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，祁門縣“萬里茶道”聯(lián)合申報(bào)世界文化遺產(chǎn),。加快場(chǎng)景革新,，推動(dòng)茶元素進(jìn)演藝項(xiàng)目、進(jìn)影視微短劇,，打造一批茶空間和文化圣地,。